20分あれば出来る豚コマ大根

大根の皮をむいて、約１センチ弱の厚さのいちょう切りにして、耐熱容器に入れる。

少し水をふって、ラップをふんわりかけて、電子レンジで600w６分加熱する。

レンジで大根を加熱しているあいだ、豚コマ肉を強火で炒める。

★を全てフライパンに入れる。

かき混ぜて、馴染ませる。

アルミホイルのふたを被せて、強火で10分加熱する。