ポン酢鍋(しめじ小松菜もやし人参じゃが芋
作り方
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1
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豚肉・小松菜・人参・じゃがいもを切る。しめじをバラバラにする。
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2
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鍋に水と料理酒を入れて沸騰させる。
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3
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豚肉・人参・じゃがいもを入れる。再沸騰したら、もやし・小松菜・しめじを追加する。
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4
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材料全てに火が通ったら完成。
ポン酢で食べる。
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コツ・ポイント
具材は何でも良いです。
このレシピの生い立ち
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豚肉・小松菜・人参・じゃがいもを切る。しめじをバラバラにする。
鍋に水と料理酒を入れて沸騰させる。
豚肉・人参・じゃがいもを入れる。再沸騰したら、もやし・小松菜・しめじを追加する。
材料全てに火が通ったら完成。
ポン酢で食べる。