『もあいかすみさん監修』レンジで鶏ハム

『もあいかすみさん監修』レンジで鶏ハムの画像

Description

レンジで作る簡単減塩鶏ハムです\(^o^)/
これも一人当たりの塩分量が0.64gです!

材料 (2人分)

A
発酵そみファ
小さじ2
砂糖
小さじ1
塩こしょう
少々
☆料理酒
小さじ2
たれの材料
発酵そみファ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
付け合わせ

作り方

  1. 1

    写真

    今回はこの「発酵そみファ」を使います。 

  2. 2

    鶏むね肉を観音開きにする。表面にAを塗り込み、端から巻いていく。

  3. 3

    耐熱皿に2をのせ、酒をふりかけ、ふんわりラップをしレンジで600W 7分加熱する。粗熱をとって、食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    耐熱容器に発酵そみファを入れ、レンジで600W 40秒加熱し、粗熱が取れたらマヨネーズと混ぜてつけだれにする。

  5. 5

    ④皿にベビーリーフ、トマトと共に、鶏ハム、そみファマヨだれを盛り付ける。

コツ・ポイント

発酵そみドで代用する場合は、Aもマヨだれも発酵そみド1/2袋で代用可能です(^-^)

このレシピの生い立ち

鶏むね肉でヘルシーかつ減塩という最高なレシピ~!!
しかも電子レンジだけでできちゃう~~
つくれぽ、ぜひお待ちしてますっ☆ミ
レシピID : 7828743 公開日 : 24/05/17 更新日 : 24/05/29

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