ちくわじゃが
作り方
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1
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じゃがいも、人参、玉ねぎを肉じゃがのように切る
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2
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肉のかわりにちくわをななめに切る
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3
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サラダ油で玉ねぎ人参、じゃがいも炒め、最後にちくわ投入
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4
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水300ccと顆粒だし、今日はさっぱりいただきたかったのポン酢で味つけ
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5
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じゃがいも、人参に菜箸通れば出来上がり
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コツ・ポイント
物化高はちくわでお肉代打!今日はポン酢だけど、肉じゃがの味つけでも大丈夫
ようは変り種で肉じゃがです
ようは変り種で肉じゃがです
このレシピの生い立ち
お金ないけど美味しく新じゃがいも新玉ねぎいただきたかったので知恵しぼりました