詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

えのきたけとキャベツのとんぺい焼き

えのきたけとキャベツのとんぺい焼きの画像

Description

えのきたけとキャベツがたっぷりのとんぺい焼き。チーズをいれても美味しいです
ビタミンBやＣが豊富なので消化を助けます。

材料 （2人分）

えのきたけ
1/2袋
キャベツ
100ｇ
豚こま肉
100ｇ
塩コショウ
少々
溶き卵
2個分
ソース
適量
マヨネーズ
適量
青のり
適量
鰹節
適量
サラダ油
大さじ1
紅生姜
お好みで

作り方

  1. 1

    えのきたけは石突を切り2等分に切りキャベツは大きめのざく切りにする。豚こま肉は塩コショウをふる。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒め色が変わったらえのきとキャベツを入れ塩を一つまみふりしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ②を皿に取り出し、フライパンを一度綺麗にする。熱したフライパンにサラダ油をひき、溶き卵を入れ半熟状態になったら火を止める

  4. 4

    卵に具材をのせ包み皿にのせ、ソース、マヨネーズ、青のり鰹節をかけたらお好みで紅生姜を添える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

『JA全農長野 長野県産野菜ときのこキャンペーン第1弾』<スタミナUP or 回復力UPどっち派？！>

アンケートに答えて「信州和牛or信州りんごジュース」を当てよう！

締切: 2024年7月31日(当日消印有効) 　
レシピID : 7829702 公開日 : 24/05/28 更新日 : 24/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
JA全農長野
えのきたけとキャベツのとんぺい焼き
by JA全農長野