レンジで☆新玉・新じゃがのコンソメ煮
作り方
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ベーコンは1cm幅に切る
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3
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新玉ねぎは半分に切って1.5cmくらいに切る
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4
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じゃがいもも半分に切って2cmくらいに切る
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④のじゃがいもを水にさっとさらしてあくを抜く☆新じゃがなのでさっとでOKです
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6
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新玉ねぎ、新じゃが、にんにく、コンソメ、ベーコン、塩を耐熱性の容器や皿に入れる
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7
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ラップ、又は蓋をして600Wで7〜8分ほどレンジで加熱する
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8
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加熱後、じゃがいもに竹串などを刺してスッと入ればOK ☆固かったら追加で1、2分くらい追加で加熱してください
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9
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仕上げにあればパセリをパラパラし、塩胡椒で味を整えて完成です♪
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☆「コンソメ煮」で人気検索トップ10入り☆ありがとうございます
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コツ・ポイント
味が薄かったらコンソや塩胡椒で仕上げの際に調整してください☆
このレシピの生い立ち
ご近所さんから新玉ねぎを沢山頂いたので消費に考えました☆