オーガニックの栗と豆乳のパスタ

栗と豆乳と鶏ガラスープの素を入れて ミキサーにかける。
ローズマリーのみじん切りを少しを加えておく。

飾り用に少しだけ ローズマリーを残して みじん切りにする。
自然農（無農薬栽培の最高峰で自家製）です。

にんにくのみじん切り用オリーブ油に炒める。人参に軽く塩（酵素塩）をして炒める。次に玉ねぎに軽く塩をして炒める。

4に お湯と塩（酵素塩）と パスタを入れて茹でる。蓋をして沸騰と保温を繰り返すとガス代の節約になります。時々 混ぜます。

パスタが茹で上がる 1分前に5に1の栗と豆乳を加えて弱火で少し 温める。分離するので沸騰させないように注意します。

器に盛って残しておいた ローズマリーを飾ります。

栗はダイソーの100均で売っています。

オーガニックの豆乳はトップバリュです。

味変でコショウを振っても良いですよ。