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鶏の甘辛焼きお弁当

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Description

お弁当作りました。

材料

鶏もも肉
1/2枚
米粉(片栗粉でも)
適量
油
大さじ1
★醤油
小さじ1
★酒
小さじ1
★アガベシロップ(砂糖でも)
小さじ1/2
★水
小さじ1
小松菜
1株
にんじん
1/3本
白だし
小さじ1/2
卵
1個
白だし
少々
レタス
適量

作り方

  1. 1

    【鶏の甘辛焼き】※晩御飯の残り
    1.鶏肉をよく洗って水気を拭き取り、一口大に切る。

  2. 2

    2.鶏肉に米粉をまぶし、油をひいたフライパンに並べて中火で両面焼く。

  3. 3

    3.火を弱めて★を加え、蓋をして3分ほど蒸し焼きにする。

  4. 4

    【小松菜とにんじんのおひたし】
    小松菜とにんじんを食べやすい大きさに切って茹で、白だしで和える。

  5. 5

    【卵焼き】
    卵を溶き、白だしで味付けし、焼く。

  6. 6

    【添え】
    レタス

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

減塩・糖質制限が必要なパパのために。
毎日続けられるように、無理せず簡単で美味しく。
レシピID : 7833555 公開日 : 24/05/28 更新日 : 24/05/28

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まいにちのおべんとう
鶏の甘辛焼きお弁当
by まいにちのおべんとう