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卵 水 カタクリを ボールに入れ 泡が立たないように 混ぜる
薄焼き卵を焼き細切りにして錦糸卵を作成する
だしの素 ゼラチン 水を鍋に入れ 沸騰させないように加熱
3に2の 錦糸卵を入れて 混ぜる
容器に入れて粗熱を取り 冷蔵庫で 一日冷やす
切り分けたら 出来上がり