カツオのたたき！ネギ塩にんにくダレ

カツオのたたきは食感が大事なので細かくしすぎないで下さい。ネギ塩にんにくダレをかけすぎないで下さい。余ったら他のものにかけて使って下さい。ブンブンチョッパーが無い場合は、頑張って細かくしてください。タレは細かい方が美味しいです。

家族にカツオのたたきの新しい食べ方を考えて欲しいとお願いされて、数日前に考えたこのタレで食べたら凄い美味しすぎて、家族皆んな大絶賛でした。