牛肉としめじの甘辛丼

牛バラ肉を食べやすい大きさにカットします。

ジッパー付きの袋に牛バラ肉を入れ、『トモエ 北海道の特製醤油だれ』を加えて、全体になじませます。

空気を抜いて封を閉じ、冷蔵で一晩保存します。

玉ねぎ、しめじで牛バラ肉（タレごと）を挟む形で耐熱ボウルに入れ、上にピーマンをのせます。

軽くラップをして、600Wのレンジで5分加熱します。一度取り出し、全体をかき混ぜ、追加で2分加熱します。

丼ぶりに白飯を盛り、①をのせ出来上がりです。お好みで一味唐辛子をふってください。