★低糖質！抹茶バスクチーズケーキ№４♪

ケーキ型の
くしゃくしゃにしたクッキングシートを敷きます。

ボールに抹茶パウダー・ラカントホワイト・薄力粉を合わせてふるっておきます。

耐熱ボールにクリームチーズを入れてレンジでチン！
冷蔵庫から出したばかりなので１分チン！しました。

４に２の粉物を加えます。

５をしっかり練るように混ぜ合わせます。

６に卵を加えます。
ゴムベラである程度を混ぜたら泡立て器に変えます。

８に生クリームを加えて更にかき混ぜます。
今回は植物性を使いました。

キレイに混ぜ合わせたら生地の出来上がりです。

１の型に１０の生地を流し入れます。

２００度に予熱したオーブンに入れます。
我が家のビストロは温度が高いので鉄板に段ボールをアルミの包んだのを敷いてます。

３０分で焼き上げます。
途中で焼き色を確認してアルミホイルを被せたりして調整します。

オーブンから取り出してケーキクーラーに乗せて粗熱を取ります。

今回はお昼に焼いて夜のデザートにいただきました。

冷凍したホイップクリームとキウイフルーツ・冷凍ミックスベリーを添えていただきました。