簡単♪豆腐ラー麺
作り方
コツ・ポイント
ラーメンスープの素に対しての水を表記通りにすると味うっすいので少なめに水入れましょう。味薄目が好きな方は表記通りに作りましょう。ワカメは好みによりますが、食べごたえある方が好きなので切らずにまんまつっこんでいます。
このレシピの生い立ち
普段晩ごはんに糖質ほぼ摂らないのですが、糖質あるものって基本美味しいじゃないですか。糖質制限して味も素っ気もないもの食べても虚しいのでたまには濃いものをと思い作りました。仕事で疲れて食事作りが億劫な時でも湯が沸けばほぼ完成なので楽ですね。