焼きタレで♪もやしと人参のポテト巻き

焼きタレで♪もやしと人参のポテト巻きの画像

Description

ヘルシーな1品です♪焼きタレ味なのでお酒のおつまみにもいいかも!?

材料 (2人前)

1/2本
半袋
中3個
塩コショウ
適量
焼肉のタレ
適量
潰したじゃがいもの半分の量

作り方

  1. 1

    人参は千切りに切る

  2. 2

    もやしと人参を塩コショウで人参がしんなりするまで炒める

  3. 3

    じゃがいもは茹でて潰す(しっかり潰してください)

  4. 4

    熱いうちに片栗粉を混ぜてしっかりこねる

  5. 5

    しかっりこねたら手のひらサイズに丸めていく

  6. 6

    丸めたジャガイモを平らにして炒めた人参ともやしを包む

  7. 7

    野菜を包んだらフライパンで軽く両面に焦げ目が着くまで焼く

  8. 8

    焼肉のタレを少し多めにかけて色が付いたら出来上がり

コツ・ポイント

※本当はソーセージを巻いて油で揚げるレシピでしたが、揚げ系はあまり食べてはいけないのでアレンジしました。

このレシピの生い立ち

お肉以外で巻いてみたかったので挑戦!!
レシピID : 783652 公開日 : 09/04/14 更新日 : 09/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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たいざぶろう
野菜だけなのにボリューム満点でおいしかったです!

彩りが綺麗☆つくレポありがとうです♪

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まみゃあ
同じく余った人参たちは上に(^u^)ボリューム満点でした!

レポありがとうです! ボリュームありますよね☆

初れぽ
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★ぶらいあん☆
余った人参ともやしは、上に乗せてみました!!美味しかったです!!

つくレポありがとうございます!!上に乗せるのもありですね!!