あんこうの切り身!味噌汁♪もやし葱野菜入
作り方
コツ・ポイント
あんこう鍋という程かまえずに、あんこうの切り身パックを買ってしまったら、とりあえず味噌汁にして家にあるたっぷりのお野菜や豆腐と一緒に味噌鍋風に!
このレシピの生い立ち
お買い得なあんこうの切り身のパックを発見!
小骨や硬い骨が少なくて臭みも気にならずにいただけるあんこう♪
魚が苦手な子どもにも食べやすい具沢山味噌汁にしてみました
灰汁をしっかりとって、味噌が沸騰しない様に火を止めてから加えます!
小骨や硬い骨が少なくて臭みも気にならずにいただけるあんこう♪
魚が苦手な子どもにも食べやすい具沢山味噌汁にしてみました
灰汁をしっかりとって、味噌が沸騰しない様に火を止めてから加えます!