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豚挽き肉と小松菜の和風にんにくパスタ

豚挽き肉と小松菜の和風にんにくパスタの画像

Description

貝割れトッピングしても美味しそうです

材料 （1人分）

パスタ
100g
挽き肉
50g
小松菜
2株
玉ねぎ
1/4個
椎茸
1個
にんにく
小さじ1～2
油
適量
醤油
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、小松菜はざく切り、椎茸は細切りにする
    刻みにんにくを用意する

  2. 2

    パスタを表示より30秒短く茹でて、ざるにあげておく

  3. 3

    フライパンに油をひいて、挽き肉、にんにく玉ねぎを炒める

  4. 4

    小松菜の茎と椎茸をフライパンに入れ、塩胡椒醤油で味をつける

  5. 5

    小松菜の葉を入れてさらに炒め、水切りしたパスタを加えて炒める

  6. 6

    マヨネーズを入れて軽く炒めたら出来上がり

コツ・ポイント

マヨネーズでコクが上がります
お好みで加減してください

このレシピの生い立ち

覚え書きです
レシピID : 7837733 公開日 : 24/05/25 更新日 : 24/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年6月1日
初れぽ
写真
ブート
小松菜と椎茸がなかったのでほうれん草としめじで代用。ニンニクとマヨがいい仕事してくれています!美味しくいただきました
#和パスタ #ひき肉活用 #ばぱっと完成
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