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シーフードを解凍。水分は捨てる。
玉ねぎ、にんじん、ベーコンをみじん切り。
小ネギをみじん切り。
ボールにご飯と卵と貝柱スープを投入。
4をよく混ぜる。
2を中火で炒める。玉ねぎが透明になるまで。フライパンはコーティングしているものを使用しています。油をひきます。
6に1を投入。中火で炒める。水分が出た場合は水分がなくなるまで炒める。
7に5を投入。中火で炒める。
8に3を投入。中火で炒める。菜箸で円を描くように炒めます。火が弱いと感じたら強火にしてもいいです。焦がさないように。
このくらいで出来上がり。10分くらいかかると思います。
茶碗一杯によそり、皿を逆さまに当て、ひっくり返すとうまくよそれます。