酢豚風~鶏のケチャップ炒め♪
作り方
コツ・ポイント
今回は茄子も入れてボリュームアップ!野菜を炒める時はピーマンは最後に入れて火を通しすぎない方が彩り綺麗です。
揚げ焼きの油が多いと鶏を焼く時かなり跳ねるので適度な量で…
揚げ焼きの油が多いと鶏を焼く時かなり跳ねるので適度な量で…
このレシピの生い立ち
何十年も前に雑誌に乗っていたレシピのメモで作り続けて自分流に調味料の分量調整しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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