こんにゃくのマヨネーズ＆塩麹炒め

フライパンを火にかけ、スライスしたこんにゃくを入れて中火位で空炒りする。

そこに冷凍枝豆や冷凍保存しておいたタケノコなど入れて一緒に炒めながら解凍する。

火が通ったら、★の調味料を入れて味付けする。最後にみじん切りした香味野菜（パセリやミツバ等）を入れて完成。