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アボカドトマト丼

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Description

アボカドを使うとちょっとオシャレな感じがします。

材料 （１人分）

アボカド
１／２個
トマト
中１個
スモークサーモン
少し
新たまねぎ
少し
ごま
少し
しょうゆ
適量
酢
適量
ごま油
適量
わさび
適量
ごはん
適量
海苔
適量

作り方

  1. 1

    アボカド、トマトはさいの目切りに、サーモンは一口サイズに、たまねぎはスライスしておく。

  2. 2

    ごま、しょうゆ、酢、ごま油、わさびを良く混ぜて１と和える。

  3. 3

    のりをちぎってごはんに乗せ、２をドドンとかけてできあがり♪

  4. 4

コツ・ポイント

ちょっとトマトが多めでしたが、おいしかったです。色のバランスを考えると、もう少しアボカドの割合が多いと良かったかもしれません。

このレシピの生い立ち

おひるごはんはやっぱり丼。たまにはちょっとオシャレに？
レシピID : 784283 公開日 : 09/04/15 更新日 : 09/04/15

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アボカドトマト丼
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