アボカドトマト丼

アボカドトマト丼
アボカドを使うとちょっとオシャレな感じがします。

材料 (1人分)

アボカド
1/2個
トマト
中1個
スモークサーモン
少し
新たまねぎ
少し
ごま
少し
しょうゆ
適量
適量
適量
わさび
適量
ごはん
適量
海苔
適量

1

アボカド、トマトはさいの目切りに、サーモンは一口サイズに、たまねぎはスライスしておく。

2

ごま、しょうゆ、酢、ごま油、わさびを良く混ぜて1と和える

3

のりをちぎってごはんに乗せ、2をドドンとかけてできあがり♪

4

コツ・ポイント

ちょっとトマトが多めでしたが、おいしかったです。色のバランスを考えると、もう少しアボカドの割合が多いと良かったかもしれません。

このレシピの生い立ち

おひるごはんはやっぱり丼。たまにはちょっとオシャレに?
レシピID : 784283 公開日 : 09/04/15 更新日 : 09/04/15

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