*カントリークッキー☆★

*カントリークッキー☆★
オートミールや麦こがしでざくざく♪+香ばしいクッキーです!

材料 (10枚分)

50グラム
はったい粉(麦こがし)
20グラム
オートミール
30グラム
砂糖
20グラム
ひとつまみ
菜種油
大さじ2
大さじ1強
チョコレート
30グラム

1

オーブンの余熱をする。
ボールに強力粉とはったい粉・オートミール・砂糖・塩を入れて手で軽く混ぜる。

2

チョコレートを刻む。
1に油を加えて、さらさらになるまで手ですりまぜる。
水をすこしずつ加えてさらに混ぜる。

3

チョコレートを入れ、さらに混ぜる。
手でおさえつけながらクッキーの形を作る。

4

クッキングシートをしいた鉄板の上に並べ、170度のオーブンで25分焼く。

コツ・ポイント

3のときは粉っぽいけど手でおさえつけてがんばって形を作ります(´艸`*)どうしてもまとまらなかったら水をもう少しだけ足してください!

このレシピの生い立ち

雑穀なんかを使った素朴なクッキーが作りたかったからです♪
レシピID : 784510 公開日 : 09/04/15 更新日 : 09/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/03/27

写真

チョコなしで。成形が難しくボロボロですが味はとても美味しいです!

エドリバー

成形難しいですよね( ;∀;)ありがとうございました!!

09/04/15

First tsukurepo mark
写真

香ばしくてワタシ好み材料ありがとうデス♥!

らむぽっと*

らむぽっと*さんありがとう(*^^)⌒☆香ばしいですよね!