*カントリークッキー☆★の画像

Description

オートミールや麦こがしでざくざく♪+香ばしいクッキーです!

材料 (10枚分)

50グラム
はったい粉(麦こがし)
20グラム
30グラム
砂糖
20グラム
ひとつまみ
菜種油
大さじ2
大さじ1強
30グラム

作り方

  1. 1

    オーブンの余熱をする。
    ボールに強力粉とはったい粉・オートミール・砂糖・塩を入れて手で軽く混ぜる。

  2. 2

    チョコレートを刻む。
    1に油を加えて、さらさらになるまで手ですりまぜる。
    水をすこしずつ加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    チョコレートを入れ、さらに混ぜる。
    手でおさえつけながらクッキーの形を作る。

  4. 4

    クッキングシートをしいた鉄板の上に並べ、170度のオーブンで25分焼く。

コツ・ポイント

3のときは粉っぽいけど手でおさえつけてがんばって形を作ります(´艸`*)どうしてもまとまらなかったら水をもう少しだけ足してください!

このレシピの生い立ち

雑穀なんかを使った素朴なクッキーが作りたかったからです♪
レシピID : 784510 公開日 : 09/04/15 更新日 : 09/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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エドリバー
チョコなしで。成形が難しくボロボロですが味はとても美味しいです!

成形難しいですよね( ;∀;)ありがとうございました!!

初れぽ
写真
らむぽっと*
香ばしくてワタシ好み材料ありがとうデス♥!

らむぽっと*さんありがとう(*^^)⌒☆香ばしいですよね!