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しょうがは皮をむいて薄切りに、さばは半分にする。
１を鍋に入れ、水と砂糖で煮ていく。(水はさばがかぶるくらい) この時あくをとる
火が通ったら、ほんだし少々、味噌大さじ３を加え煮る。(みそは好みで調節してください)
水溶き片栗粉を少しづつ加えとろみを付ける。
遅くなりすみません(ﾉд-｡)私もお魚苦手ですがこれは好き♡
つくれぽ感謝♡旦那さんに喜んで貰えて嬉しいです♡
れほありがとう❤︎片栗粉でコッテリに仕上がりますよね❤︎
ーYuuー
