簡単!大葉としめじのあっさりスープ

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Description

香りの豊かな大葉やしょうがを使うことでおいしく減塩できます。【調理時間5分】
★なの花薬局 管理栄養士

材料 (2人分)

1/2袋
2枚
300mL
<調味料>
鶏がらスープの素
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1/2
おろししょうが
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    しめじは石づきをとり、ほぐします。大葉は、縦半分に切った後、千切りにします。

  2. 2

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    鍋でお湯を沸かし、しめじを加えます。

  3. 3

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    しめじに火が入ったら、<調味料>を加えて混ぜます。

  4. 4

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    器に盛り付け、大葉をちらしたら、できあがり。

  5. 5

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    なの花薬局では管理栄養士による栄養相談を実施しています。健康に役立つレシピも配布中です!

  6. 6

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コツ・ポイント

5分で作れるので、忙しい時にもおすすめです!

このレシピの生い立ち

【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:7kcal
・たんぱく質:0.8g
・脂質:0.1g
・炭水化物:1.4g
・食塩相当量:0.2g
レシピID : 7849851 公開日 : 24/06/07 更新日 : 24/06/10

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