トマトたっぷりハヤシライス風煮込み
moan☆
作り方
-
-
1
-
玉ねぎ、にんじん、マッシュルームは薄切りにしておく
-
-
-
2
-
牛角（今回は切り落とし）は食べやすい大きさにして、全体に軽く片栗粉を塗しておく
-
-
-
3
-
バターを敷いた鍋に、玉ねぎ、にんじん、マッシュルームを加えて炒める
-
-
-
4
-
全体的に火が通ってきたら、牛角を加えて炒める
-
-
-
5
-
火が通ったら、水、トマト缶を加え、煮込んでいく（お好みで豆乳or牛乳を入れても◎）
-
-
-
6
-
ローリエ、コンソメ、塩胡椒、コンソメ、はちみつも加えて、さらに煮込んでいく
-
-
-
7
-
味を見て美味しくなったら、ご飯と一緒に盛り付けて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
小麦粉なし＆トマト缶を使ってハヤシライスを作ってみたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
moan☆
