豚コマで柚子胡椒ネギ塩丼♪の画像

Description

柚子胡椒のネギ塩が良い味出してます。ご飯も進みますよ♪

材料 (2人分)

お好みで
120g
1/4個
1/4袋
10cm位
☆柚子胡椒
小さじ1
☆にんにくチューブ
3cm位
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ2
☆塩(出来れば美味しいお塩を…)
小さじ1
ゴマ油
小さじ1
塩胡椒
少々
少々

作り方

  1. 1

    長ネギはみじん切りにし、☆の調味料と合わせておく。玉ねぎは薄切りに。豚コマは食べやすく切り、酒少々(分量外)をふる。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、豚コマを炒める。玉ねぎを加え、透き通ったらもやしを加え塩胡椒をする。

  3. 3

    ②に☆を加え、サッと炒めたらご飯の上に盛る。お好みで白ゴマ等をふって出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

ネギ塩ダレを加えたらサッと炒める事。火を通し過ぎるとイマイチです;

このレシピの生い立ち

豚コマが安かったので節約レシピです♪
レシピID : 786495 公開日 : 09/04/18 更新日 : 10/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ピンクのたまご
キャベツも加えて。パンチのある塩味に食欲をそそられます。

ありがとうございます!初つくれぽに感動しました(><)☆