コンソメde洋風肉じゃが♡

コンソメde洋風肉じゃが♡
挽肉とみじん切りにした野菜を使ったコンソメ味の肉じゃがです★

材料 (2人分)

じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
挽肉
80g
★水
300cc
小さじ1
★塩
適量
★こしょう
少々

1

玉ねぎとにんじんは大き目のみじん切りにする。じゃがいもは適当な大きさに切る。

2

鍋で挽肉を炒める。色が変わったら野菜を加え炒める。

3

★を加え、水気がなくなるまで中火で蓋をして煮たら完成☆

4

5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

TVで塩肉じゃがが紹介されていてそれを真似てコンソメ味にしてみました☆
レシピID : 788264 公開日 : 09/04/20 更新日 : 09/04/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/03/30

写真

安く、簡単に作れました(*^^*)

LIZLISA

常備野菜で出来るのがいいですよね♪れぽありがとぉ❤

09/09/13

First tsukurepo mark
写真

コーンといんげんをプラス♪普通のより美味しいわ☆

ケロたん

コーンで甘みがでて美味しそう♡つくれぽありがとぉ♪