フライパンで簡単☆鮭のホイル焼き

フライパンで簡単☆鮭のホイル焼き
材料を並べたらあとはホイルで包んだらフライパンの中へ!!簡単楽ちんメニューです♪

材料 (二人分)

二枚
アスパラ
二本
昆布
一枚を半分にする
ねぎ
二分の一本
人参
飾り切りして二枚
舞茸
半房くらい
塩コショウ
適量
バター
10グラム×2
レモン
お好みで
アルミホイルかクックパー
適当に

1

写真

材料は適当に切っておく。アスパラと人参は下茹でしておく。

2

写真

ホイルは二枚重ねにして大きめに切る。
材料を並べる。
昆布→ネギ→鮭→野菜→バター→塩コショウ

3

写真

ホイルの上をつまんできゅっと締めた後両脇をキャンディー包みし、深さのあるフライパンへ。

4

水を500mlくらい入れ、沸騰させ、20分くらい中火弱火で蒸す。
途中水がなくなるようなら足す。

コツ・ポイント

昆布は入れても入れなくてもいいですが、魚のうまみと昆布のだしが絶妙です。
ホイルをちゃんと包めば失敗なしの楽ちんおつまみメニューです。

このレシピの生い立ち

簡単ほっときメニューが増えました♪
レシピID : 788516 公開日 : 09/04/20 更新日 : 09/04/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

13/01/10

写真

昆布いれると味が濃くなりますね♪ごちそうさまでした(//∇//)

うゆさくら

具はアレンジ自在です❗白身でもいけますね。

10/11/24

写真

♡(。◠‿◠。)昆布無しですが美味しかったです♪♬また作ります☺

かなぴす♪

昆布なしでも、鮭の風味でOKですね。 ありがとうございます☆

09/06/21

写真

昆布の代わりに昆布ダシを入れてみました。簡単でおいしかったです!

enomi

昆布だしならこれまた楽ちんですね☆つくれぽありがとうです♪

09/05/25

写真

簡単で、ふわっとして美味しかったです。次は昆布入りで作ります。

あこタンタン

簡単なので、冷蔵庫の残り物でもOKですよね☆おいしそう♪