美味☆抹茶くずもち わらびもち風☆

美味☆抹茶くずもち わらびもち風☆
この季節になると食べたくなるおやつです。
葛はお腹にもやさしくて体の調子を整えます。
簡単で美味しくできますよ。

材料 (2人前)

吉野葛
40グラム
抹茶
小さじ1
きなこ
適量
砂糖
適量
200CC

1

抹茶は熱湯大さじ2でよくといておく(茶せんがあれば尚可)

2

鍋に水と吉野葛を
入れて吉野葛を水でよくといておく

3

葛がよくとけたら、
といておいた抹茶を入れて
中火弱火で木べら
でかきまぜる。

4

固まってきたら
弱火にしながら、手ごたえを感じてきても、透明感が出るまで混ぜ続ける(10分くらい)

5

型(なんでもいいです)に流しいれて
そのまま常温で冷めるまで置いておく。

6

きな粉と砂糖を適当に混ぜたものを
ふりかけていただきます。

コツ・ポイント

お水は水道水より天然水を使うと
より葛の味が引き立って美味しいです。

このレシピの生い立ち

吉野葛をいただいたので、作ってみました。体にもやさしい
おやつです。
レシピID : 788579 公開日 : 09/04/20 更新日 : 09/05/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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まずスタンダードのプレーン♪新緑の頃抹茶で再挑戦予定♪美味すぎ!

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少し固くなってしまったのでまたリベンジします!

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ぷるぷるもちもち。黄金比かも!

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