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✿シンプルに☆キャベツだけの煮物

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Description

キャベツだけを、和風味で煮ました！
シンプルで飽きの来ない炒め煮です。
キャベツも大量に消費出来ます♪

材料

キャベツ
1/2個
★だし汁
100cc
★みりん、酒
各大さじ1
★薄口醤油
大さじ2
★塩
少々

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りし、良く洗ってざるに上げる。
    鍋にサラダ油を熱し、水気を切ったキャベツを入れて炒める。

  2. 2

    キャベツが、ヤヤしんなりしたら、★印の調味料を加える。
    蓋をして、好みの硬さまで弱火で煮含める。

  3. 3

    写真

    お試し頂いた皆様ありがとうございます♪
    お陰様で話題入りすることが出来ました。
    ★感謝★ 2010.03.03

  4. 4

    2021.2.25　プレミアム献立に選んでいただきました。
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

味付けは、お好みで調整して下さい。
薄味の方が、キャベツの甘みが感じられて美味しいと思います^^

このレシピの生い立ち

キャベツが大量に手に入ると、迷わず作ります。
レシピID : 789733 公開日 : 09/04/21 更新日 : 22/06/26

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#かんたんもう一品 #キャベツ消費 #キャベツたっぷり #キャベツ大量消費 #外側の葉っぱも無駄なく #シンプル
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