ハンバーグに!☆和風きのこソース☆
作り方
-
-
1
-
・トマトはざく切りに
・エノキは根本を切り、小指の第一関節ほどの長さに切る(4等分位かな)
・大葉は小さくちぎる
-
-
-
2
-
フライパンにお酒を入れ火にかける。
(ハンバーグを焼いたフライパンを洗わずに、そのまま作り始めてOK)
-
-
-
3
-
2の中に、
●の材料を加える。エノキに火を通したら、手で小さくちぎった大葉を入れ、塩コショウで味を調える。
-
-
-
4
-
最後に、水溶き片栗粉を加えてトロンとさせたら完成です♪
-
-
-
5
-
ごままろんさんが、おからハンバーグで作ってくれました♪とっても合うそうです!ありがとう♡(レシピID :555322)
-
コツ・ポイント
わたしは大葉が大好きなのでたっぷり入れますが、
ふつうは2~3枚でよいのかもしれません(笑)
ふつうは2~3枚でよいのかもしれません(笑)
このレシピの生い立ち
和風ソースを作りたくていろいろ混ぜていたら、美味しいものが出来あがりました★☆★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)