詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
肉は細切りにして、酒としょうゆにつけておく。
ピーマンも細切りにしてタケノコはさっと水洗いしておく。
肉に片栗粉をまんべんなくかぶせて混ぜ合わせる。
油をひいたフライパンで肉を焼き、色が変わってきたらタケノコを加える。あれば粉末ニンニクを少々ふる。
ピーマンを加え、中華だし、オイスターソース、塩、しょうゆで味付け香り付けにごま油をたらっとたらす。
よく混ざったらひたひたなくらいに水を入れ沸騰させる。とろみが足りないようなら水溶き片栗粉を追加。
麺は焼きそばの要領よりちょっと固め、油を少なめに焼くのが食べやすくておすすめ。もりもり食べられます◎
麺をお皿に盛り、青椒肉絲をのせて完成です♪
つくれぽありがとうございます♪おいしくできてよかったー!
つくれぽありがとうございます!満足してもらえてよかったー♪