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肉を食べやすい大きさに切る。野菜は細めの千切りにする
肉と野菜をビニール袋に入れ上から☆をすべてかけ袋を縛り軽く揉む!冷蔵庫に1時間ぐらい放置して味を馴染ませる
フライパンを弱火で温め全部入れ蓋をし蒸し焼きにする
肉が少し白くなりかけてきたら中火し全体に火を入れ出来上がり