自家製☆焼肉のタレっ!の画像

Description

結構お手軽に焼肉のタレってできちゃうんです!市販品を買うよりお得です!冷蔵保存で1ヶ月ほどOK

材料 (400mlくらい)

中1玉
1/2本
にんにく
3かけ
しょうゆ
100ml
みりん
100ml
40ml
味噌
10g
砂糖
20g
塩コショウ

作り方

  1. 1

    野菜類・にんにくはフープロにかけるので適当な大きさに切っておく。

  2. 2

    1をフープロにいれみじん切りでかなり細かくなるまで回す。

  3. 3

    フープロから2を小鍋に出し、全ての調味料とあわせ、ひと煮立ちしてから、弱火にし軽く煮詰める

  4. 4

コツ・ポイント

もし、フープロがない場合は野菜類を摩り下ろすか、ミキサーがある場合は全ての材料をミキサーに入れて混ぜるかでも作れます!
焼肉のときでなくても晩御飯の味付けにちょいと入れるだけでも結構おいしいよ!

このレシピの生い立ち

焼肉のタレって高いので手作りしてみました!
手作りのほうがおいしくってアレンジできて最高!
レシピID : 795234 公開日 : 09/04/28 更新日 : 09/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
赤毛のアンより
子どもたちに毎日せがまれるくらい大人気♪ミキサーで作りました。

ありがとうございます!チャーハンの味付けにしてもgoodです