食パンでできた♪ポケットサンド
みつぞう
作り方
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1
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６枚切り食パンの両面を焼きます。全体的に色がつくように。焼けていない部分があると、そこが破けやすくなります。
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2
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パン切り用の包丁で大きさを半分に切ります。ぺティーナイフで真ん中に切り込みを入れます。バターを塗りお好みの具をたっぷり♪
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5
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【じゃがチー】
柔らかくゆでたじゃが芋（ゆで卵と一緒に作ると楽）をつぶし角切りのチーズを混ぜる。塩・胡椒で味を調える。
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6
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【アップルシナモン】
レシピＩＤ:462700 ゆず柚子さんの「ヘルシーなアップルシナモントースト」を参考にしました。
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7
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その他、照り焼きチキンやハンバーグ、クリームチーズ＆ジャムなどお好みの具を何でも、たっぷり詰めちゃってください！
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コツ・ポイント
●食パンは８枚切りでは難しいと思います。６枚切りは作りやすいです。●今回は早く枚数を焼きたかったので、魚焼きグリルを使いました。もちろん、オーブントースターでも。●両面を全体的に香ばしく焼くと、案外やぶけません。具がたっぷり入ります♪
このレシピの生い立ち
急にお弁当を作ることになった、ごはんはないが６枚切り食パンならある。これでなんとか・・・という状況で思いついたレシピ。焼くことで、パンに切り込みを入れやすくなるんです。しかも香ばしく、パンの表面がパサつかないのでいいことずくめ～。
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みつぞう
