圧力鍋de鶏手羽元のウスターソース煮

圧力鍋にウスターソースと野菜ジュースを入れ軽く混ぜ、鶏手羽元を並べて入れる。

ひたひたになるくらいの水（１５０mlくらい）を加え、蓋をして強火にかける。

加圧が始まったら弱火にし、１０分加圧し、その後自然冷却する。