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鶏むね肉に、砂糖→塩→にんにくの順にまんべんなくすりこむ
3時間〜6時間くらい密閉できる袋にいれて、冷蔵庫にいれておく
サランラップで丸く筒型に形成して、両端をキャンディ状にして輪ゴムをとめる
鍋にひたひたになるくらいの水をはり、火にかける。10分くらい沸騰させた状態で煮込む
10分たったら、火を消してふたをしたまま完全に冷めるまで放置
あら熱がとれたら、ラップをはずして5㍉幅くらいに切る
きゅうりを千切りにして、お皿にしく。そこへ鶏ハムを並べる。ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞはお好みで。あたしは味ぽんが好きです
つくれぽ、ありがとうです。簡単がいちばんですよねっ♪♪
いぼん
いぼん
