圧力鍋 鶏肉のおこわ

お昼に簡単に作れるおこわです☆おこげなんかも楽しんでください♪

材料

鶏肉
100㌘
にんじん
50㌘
ごぼう
50㌘
もち米
2合
しいたけ
3個
A
醤油
小さじ2
小さじ1
B
鶏ガラスープ
330㏄
醤油
大さじ1
大さじ1

1

Aと鶏肉を小間切れにきったものを和えて、下味をつける

2

野菜をみじん切りにしておく

3

圧力鍋に鶏肉→にんじん→米→しいたけの順に炒める。そこへBを加えて圧力をかける。

4

強火で圧力をかけたら、弱火で3分。圧力が下がったら蓋をあけて、器にもる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お母さんの味です。なんだか懐かしい気持ちになります
レシピID : 799293 公開日 : 09/05/04 更新日 : 09/05/04

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