山うどの混ぜご飯
Description
山菜ご飯シリーズ③山うどの葉っぱや細い茎を使って♪話題入り感謝です♡
ちわここ
材料
（2人分）
作り方
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1
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茎は皮をむいて斜め切りに葉っぱは2cmぐらいに切る
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2
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フライパンに油を熱し①を炒める
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3
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全体に油が回ったら◎印を加え汁気が無くなるまで炒める
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4
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ご飯と和えてごまを振れば出来上がりです
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コツ・ポイント
*茎が柔らかい時は皮を剝かなくてもOKです
*普通のうどの葉っぱと茎でも作れます
*普通のうどの葉っぱと茎でも作れます
このレシピの生い立ち
うどをたくさん採ってきたので
ちわここ
