シュークリーム

シュークリーム
できたときの快感は本当に気持ちいですww

材料 (9個分)

薄力粉
60グラム
バター
45グラム
40cc
牛乳
40cc
2個

1

薄力粉はふるっておく。
耐熱容器に水、牛乳、バターを入れ、薄力粉(小さじ1)を入れる。

2

写真

ラップなしで電子レンジ1000Wで沸騰するまで2分30秒から3分加熱する。
すると画像のようになる。

3

2に残りの薄力粉を一度にすばやく入れる。
よく混ぜ、再びラップなしでレンジ1000Wで1分加熱。

4

このとき途中平均に仕上げるために、
2~3度混ぜ合わせること(・ω・)bw

5

写真

加熱後、割りほぐした卵を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。
木べらですくってゆっくり落ちるくらいになるぐらいまでw

6

はい!ここからレンジを使わなきなるのでオーブン余熱開始。180℃です。

7

プレートに油をぬる。
生地を絞り袋に入れる。
(絞り袋がない場合、スプーンですくってもおっけw)

8

写真

直径約5センチの大きさのものを9個作る。
フォークなどを水で濡らし、上を軽く抑える。

9

写真

余熱後、180℃で35分から40分で焼く。

10

写真

膨らんできましたよー
(*ノェノ)www

コツ・ポイント

バターはグツグツと沸騰するまで十分に加熱してください!
薄力粉や卵を混ぜ合わせるときは、すばやく行ってください!w

このレシピの生い立ち

前に失敗して悔しかったので
何回もリベンジしたら
今回簡単にできましたww
レシピID : 799578 公開日 : 09/05/04 更新日 : 09/05/04

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