シュークリーム

薄力粉はふるっておく。
耐熱容器に水、牛乳、バターを入れ、薄力粉(小さじ１)を入れる。

ラップなしで電子レンジ１０００Ｗで沸騰するまで２分３０秒から３分加熱する。
すると画像のようになる。

２に残りの薄力粉を一度にすばやく入れる。
よく混ぜ、再びラップなしでレンジ１０００Ｗで１分加熱。

加熱後、割りほぐした卵を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。
木べらですくってゆっくり落ちるくらいになるぐらいまでｗ

はい!ここからレンジを使わなきなるのでオーブン余熱開始。１８０℃です。

プレートに油をぬる。
生地を絞り袋に入れる。
(絞り袋がない場合、スプーンですくってもおっけｗ)

余熱後、１８０℃で３５分から４０分で焼く。

膨らんできましたよー
(*ﾉｪﾉ)ｗｗｗ