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手抜き炊き込みご飯

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Description

離乳食完了期の子どもにも食べられる、優しい味わいを目指しました☆☆

材料 （２人分）

米
２合
人参
１００ｇ
こんにゃく
４分の１枚
きのこ（しめじ、まいたけなど）
２分の１株
●醤油
大さじ１
●酒
大さじ２
●塩
小さじ２分の１

作り方

  1. 1

    お米をとぐ。夏場は３０分、冬場は１時間目盛の水につけて放置。
    この間に材料を用意します。

  2. 2

    きのこをほぐす。
    人参は千切りに。

  3. 3

    写真

    こんにゃくは細切りにし、レンジ対応のタッパに入れ、レンジで２分。
    その後水をきる。

  4. 4

    写真

    材料と●の調味料を炊飯器に入れ、軽くかきまぜたら炊飯スイッチを入れる。
    あとは炊き上がりを待つだけ～☆

コツ・ポイント

こんにゃくは下ゆでせず、レンジでチン。

大人メインで食べるなら、醤油大さじ１と1/2にするとしっかりした味になります。

このレシピの生い立ち

昔雑誌に載っていたレシピ、もっと手抜きでできるかな～と思って。
レシピID : 799759 公開日 : 09/05/04 更新日 : 09/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2010年7月3日
写真
脩ﾏﾏ
こんな簡単なのにウマウマでした♪めんつゆ少しプラス♪

作っていただいてありがとう♡めんつゆ私もやってみます（＾＾）

2009年7月27日
写真
ミルキー☆
またまた❤娘ちゃんもよく食べてくれて嬉しかったよ‼

リピありがとう（＾0＾）思い出した時、冷蔵庫整理にもどうぞ☆

2009年5月8日
初れぽ
写真
ミルキー☆
味付丁度良くてみんなでパクパク♪私はおかわり‼定番にしようっと❤

初れぽありがとう！！みんなで食べてもらってうれしいよ（＾＾）

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( )
田中さんち。
手抜き炊き込みご飯
by 田中さんち。