簡単アボカドティップ

簡単アボカドティップ
タコスにぴったり簡単アボカドディップです♪

材料 (2~3人分)

❀❀アボカドディップ❀❀
アボカド
1個
玉葱
1/2個
レモン汁又は白ワインビネガー
レモンなら1/3分程度 白ワインビネガーなら小さじ1~2程度
マヨネーズ
大さじ2弱
適量
黒コショウ
少々
❀❀タコスの具用トマト❀❀
トマト
2個、大なら1個 
マリーシャープス(タバスコ)
少々
適量
黒コショウ
少々

1

玉葱をみじん切り。アボカドは半分に切り、中身を出す。

2

ビニール袋にアボカドデイップの材料を全て入れ、アボカドを手で揉んで潰しながら袋の中でよく混ぜて完成。

3

4

5

タコスの具用トマト❀ トマトを小さく角切り。皿に入れ材料全て混ぜて完成。

6

写真

家のタコスの具❀ 千切りレタス 、アボカドディップ 、5のトマト 。焼いたトルティーヤにチーズを乗せ上の具をたっぷり挟む

7

具に海老や肉類を入れてもいいですが、6の具だけでもとっても美味しいタコスになるのでランチなどにお勧めです♡

8

写真

5/27ころころたまちゃんさんのやわらかもちもち簡単トルティーヤ【ID:596198】で皮作りました♪もちもちウマ~です

コツ・ポイント

ディップに入れるレモンの代わりにワインビネガーで作っても美味しかったです。
アボカドの種の取り方:①包丁で縦に一周ぐるりと切り込みを入れ、手でひねって2つに分けると片方の種が綺麗に取れるので、もう片方の種は包丁の角を使って取り出す。

このレシピの生い立ち

簡単で美味しいアボカドのディップです。
タコスにたっぷり入れると美味しいです♪
(๑→ܫ←๑)
レシピID : 800219 公開日 : 09/05/07 更新日 : 10/07/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/05/10

First tsukurepo mark
写真

簡単ですーっごく美味しい♡パーティなどにもいいかも♪

ミサンヌ

嬉しいコメントありがとうございま(≧∀≦)つくれぽ感謝です♪

Profile ころころたまちゃん 2009年06月03日 21:28
こんばんは(^O^)/
私の手作りトルティーヤへのコメントを頂戴し、ありがとうございました。そんなに気に入っていただけたなんて感激です。
そこでひとつ。
今度私もマイレシピに投稿しようと思っているレシピなのですが、「アボカドディップ」我が家のもどうぞお試しください。
我が家のは、あんずぽんずさんのレシピに似ていて、更にトマトのざく切り(うちはトマトを混ぜて込んでしまいます)、にんにくのすりおろし、醤油少々、酢少々を入れます。(うちは子供が小さいので玉ねぎはいれないのですが・・)ポイントはにんにく。グッと深みが出ます。
これをクラッカーにのせてお酒のおつまみや、もちろんタコスにも!絶品です。飲めない私でも、ビールがいけちゃいます(^^ゞ
ぜひお試しください(^O^)/
あんずぽんず 2009年07月16日 16:56
わぁー♡コメント嬉しいですぅ!
コメ今日気が付いて、お返事遅くなってしまってごめんなさい(汗)
ころころたまちゃんさんのトルティーヤ、ほんっと美味しくってモッチモチ最高に気に入っております~♪
感謝感謝ですーーo(^^o)(o^^)o

弟がカリフォルニアに住んでいて
メキシコが近いのでタコスレシピよく聞くのですが
その弟に以前トマト入のアボカドディップをつくってもらったことがあって、私もトマト入りアボカド大好きです(^∇^)♪
にんにくと醤油と酢は初めてなので作るの楽しみです♪
にんにくとアボカドって想像しただけでとっても美味しそう!!♪
素敵レシピ教えて下さってありがとうございます♪
作ったられぽに伺いまーす♪