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玉葱・人参は薄切り、ニラは2cmくらいに切る。食パンは8等分し水に浸す。
フライパンを熱して食パンの両面に弱火でじっくり焼色をつける。焼肉のタレ大匙1をまわしかけ、全体になじんだら取り出す。
玉葱・人参を塩胡椒で炒める。火が通ったら食パン・ニラを加え焼肉のタレ大匙1をまわしかける。全体に絡んだら出来上がり。