じゃがいも☆ベーコンのサラダ
作り方
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1
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レタスはちぎり、じゃがいもは食べやすい大きさに切る
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2
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水カップ2にコンソメ半量を入れ、じゃがいもを茹でる。ドレッシングをかけるので薄めに味をつける
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3
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水が少なくなったら冷凍コーンを入れる。じゃがいもが柔らかくなり水がなくなってきたら粉ふきいもみたいに鍋をゆする
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4
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出来たら鍋のまま冷ます。お皿にレタスをしき、冷ましたじゃがいもを盛り付ける
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5
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★の調味料を混ぜ合わせておく
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6
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フライパンにオリーブオイル大2をひき、ベーコンをカリカリに炒める
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8
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【7】が冷めたら盛り付けたレタス&じゃがいもの上にかける。
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9
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マヨネーズを細い口の方でじゃがいもの上にかけて完成☆
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コツ・ポイント
シャキシャキのレタスが好きなので冷ましたが、お好みでホットサラダでも大丈夫そうです♪
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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