ほんとに簡単!鶏の肝煮

ほんとに簡単!鶏の肝煮
簡単過ぎてごめんなさい。焼肉のたれって万能だれですね☆

材料 (4)

鶏肝
300g
焼肉のたれ
150CC
100CC
大さじ2
1かけ

1

肝を適当な大きさに切り水にさらし牛乳に10分以上つけしっかり血抜きする。

2

キッチンペーパーで水気をふき、ごま油で強火で炒める。

3

焼き色が付いたらにんにくを入れ炒め焼肉のたれと水を入れ中火煮詰めたらできあがり。

コツ・ポイント

肝といえば血抜きですよね! にんにくを入れなくても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

妊娠中肝を短時間で簡単に美味しく食べられないかなと思って作りました。
レシピID : 802604 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/05/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/02/02

First tsukurepo mark
写真

白ネギをたっぷりのせて♪焼肉のたれ使用で簡単◎ごちそうさま♥

ちょこ☆ちょこ

ネギのせで豪華➕美味しそう‼作って頂きありがとうございます。