おからのもちもちケーキ ココア味

おからのもちもちケーキ ココア味
卵・小麦粉・バター不使用のヘルシーなおからケーキです♪
片栗粉でもちっとした食感に♡

材料 (仲良く2人分、がっつり1人分)

おから
100g
30g
ココア(無糖でも加糖でも)
小さじ2
牛乳or生クリームorコーヒーフレッシュ
大さじ2
オリゴ糖orはちみつ
大さじ2
ひとつまみ

1

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ボウルに全ての材料を入れ、しっかりムラなく混ぜ合わせる。

2

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耐熱皿に1を乗せ、固める。
※平たく広げるというよりは、高さ3cm程の高さになるように盛る。

3

500wの電子レンジで3~4分ほど加熱し、荒熱をとり完成。

4

コツ・ポイント

工程2では要するに「ケーキ型」にします。
このケーキは甘さ控えめなので、熱々よりも冷ましたり冷蔵庫で冷やした方が甘みを感じやすいと思います。

このレシピの生い立ち

おからが余ったので簡単なおやつを作ろうと思いました。
レシピID : 803693 公開日 : 09/05/09 更新日 : 09/05/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

11/05/25

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手元狂って片栗少し多めになってしまった(;´∀`)また作ります!

ゆーあちん

美味しそう>∀<気に入ってもらえて嬉しいです^^ありがとう♪

11/05/20

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もちもち美味しい~おからたっぷりヘルシーも嬉しい♡素適レシピ感謝

miyuki12

かわいい形で美味しそう>∀<ありがとうございます♪

10/10/07

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こんな簡単におからケーキが出来るとはっ!固めるのおもしろい♪笑

にゃろきち5527

固めてももっちり美味しいんですよ~(´∀`〟ありがとう♪

10/06/16

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食後のヘルシーデザート(。-∀-)チョコもかけてみたょ❤めちゃ旨

Ex☆馬鹿

チョコかけ美味しそうー>∀<れぽありがとう♪