おからのもちもちケーキ ココア味の画像

Description

卵・小麦粉・バター不使用のヘルシーなおからケーキです♪
片栗粉でもちっとした食感に♡

材料 (仲良く2人分、がっつり1人分)

100g
30g
牛乳or生クリームorコーヒーフレッシュ
大さじ2
オリゴ糖orはちみつ
大さじ2
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに全ての材料を入れ、しっかりムラなく混ぜ合わせる。

  2. 2

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    耐熱皿に1を乗せ、固める。
    ※平たく広げるというよりは、高さ3cm程の高さになるように盛る。

  3. 3

    500wの電子レンジで3~4分ほど加熱し、荒熱をとり完成。

  4. 4

コツ・ポイント

工程2では要するに「ケーキ型」にします。
このケーキは甘さ控えめなので、熱々よりも冷ましたり冷蔵庫で冷やした方が甘みを感じやすいと思います。

このレシピの生い立ち

おからが余ったので簡単なおやつを作ろうと思いました。
レシピID : 803693 公開日 : 09/05/09 更新日 : 09/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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ゆーあちん
手元狂って片栗少し多めになってしまった(;´∀`)また作ります!

美味しそう>∀<気に入ってもらえて嬉しいです^^ありがとう♪

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miyuki12
もちもち美味しい~おからたっぷりヘルシーも嬉しい♡素適レシピ感謝

かわいい形で美味しそう>∀<ありがとうございます♪

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にゃろきち5527
こんな簡単におからケーキが出来るとはっ!固めるのおもしろい♪笑

固めてももっちり美味しいんですよ~(´∀`〟ありがとう♪

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Ex☆馬鹿
食後のヘルシーデザート(。-∀-)チョコもかけてみたょ❤めちゃ旨

チョコかけ美味しそうー>∀<れぽありがとう♪