ふつぅ~のそば飯~♪

ふつぅ~のそば飯~♪
ホントにふつ~うのそばめし♪
冷蔵庫にあまってる野菜で簡単に作れちゃいます。

材料 (2人分)

焼きそば
1袋
ご飯
お茶碗軽く1杯
とりひき肉 (豚でも牛でもOK)
100g
キャベツ
2枚
玉ねぎ
1/2個
1個
小さじ1
塩、コショウ
小々
鶏がらスープの素(なくても可)
小々
付属の粉末ソース
1袋

1

焼きそばは袋のまま包丁で細かく切る。
野菜も細かく切る。
にんにくはみじん切り、卵は溶きほぐす。

2

フライパンに油を熱し、にんにくとひき肉、豆板醤を入れて炒め、肉の色が変わったら、野菜を加えて炒める。

3

炒めた野菜をフライパンの端によせて、溶き卵を入れ、すぐにご飯をいれ、すばやく混ぜる。

4

焼きそばを加えて、付属の粉末ソース、塩、コショウ、最後に、オイスターソスを2周位回しかけ、炒め合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

面倒なら、ご飯と溶き卵を混ぜておいたら楽チンかも(・ω・´;)ノ━!!!!
お好みでマヨをかけたり、キムチなんかのっけたりしてもいいかもぉ~♪

このレシピの生い立ち

焼きそばが、一袋あまってたので作りました。
レシピID : 804214 公開日 : 09/05/10 更新日 : 09/05/10

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