ココア生地で✿チョコ✿甘栗✿ちぎり✿パン

HBに材料を入れる。イーストは所定の位置へ。生地作りコーススタート。バターは１cm角に切り５分後投入。

生地が出来たら取り出し、ガス抜きをして１６分割して、丸めなおしておしりを閉じ、濡れ布巾をかぶせて、１０分ベンチタイム。

もう一度ガス抜きをして指先で丸く伸ばす。まんなか厚めで周りは薄くなるように。チョコと甘栗をのせ、しっかり閉じる。

表面に薄く牛乳（分量外）をハケで塗り、余熱が終わったオーブンを１８０℃に下げ１８分焼成。網の上で冷まして出来上がり。

ふわふわ～しっとり生地に、とろり～んチョコと甘～い甘栗が♡