トマトまるごとバルサミコパスタ

たっぷりの湯でパスタを茹でる。

玉ねぎはみじん切り。
トマトは約１６等分。
にんにくは包丁で潰す。

フライパンにオリーブオイル、潰したにんにく、鷹の爪を入れ、弱火。

香りがたってきたら、玉ねぎを入れ、炒める。中火。

２にトマト、オイルサーディンを入れ、よく火を通し、バルサミコ酢を入れ味をなじませる。