改!レンジで5分!なすトマトイタリアン☆

改!レンジで5分!なすトマトイタリアン☆
5分でできる!しかも洗い物ゼロ!!とろとろ~なナスに、しょうゆとチーズのコクとトマトのさっぱり感がなんとも言えません^^

材料 (3人分)

なす
2本
トマト
小1個
チーズ(ピザ用など、とろけるタイプ)
1つかみ(お好みで)
しょうゆ
大さじ1
小さじ1/2~1(お好みで)
1片(チューブ、パウダー可)
こしょう
少々(お好みで)

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↑材料はなんとこれだけ!!
にんにくはスライス、もしくはすりおろしておきましょう。

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ナスを一口サイズに切って、レンジOKな器に入れる(私は陶器の器で!)●の材料を絡めたら、ラップしてレンジで3分!

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ナスのレンジ中に、トマトを切っておく。(なすより少し小さいくらい)

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ナスのレンジが終わったら、切ったトマトとチーズをどさっと乗せて、再びレンジで2分!

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ぴ~っと鳴ったら取り出して、しょうゆを回しかけ、こしょうをふって出来上がり!!早~!!(笑)

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ナスはとろっとろ♪トマトは程よくみずみずしい♪
チーズとしょうゆのコクがたまりません☆

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※我が家のオイルにはにんにくが漬け込んであるので、ガーリックオイルある場合はにんにくなしで0K!

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ガーリックオイルの作り方は、オリーブオイルに多めににんにくを漬けておくだけです^^我が家は+バジルの葉です♪便利ですよ☆

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2009年7月23日
ものすご~く嬉しい話題入り☆
作ってくださった皆さまがた♪本当にありがとうございます!

コツ・ポイント

トマトはよく加熱したほうが甘いので、甘いのがお好みの方はトマトとチーズ最初から入れてチンしてもいいかも!です!
にんにくの代わりに乾燥パセリ、バジルなんかも合いますよ♪

このレシピの生い立ち

とにかく手早く・・・を目標に(笑)
レシピID : 804824 公開日 : 09/05/11 更新日 : 09/07/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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12/05/17

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久しぶりのつくレポ☆上手にできました( ´ ▽ ` )ノ

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すごく美味しそうです♪焦げ目がキレイー!

12/03/21

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余ったトマトとなすで♪大好評であっという間に完食(≧∇≦)

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レンジだと、ちょびっとでも早くていいですよね♪ありがとう!

11/11/29

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レンジだけで作れるなんて…美味しくいただきました「ありがとう♡」

ランラララン

ありがとうございます☆洗い物、少ないほどいいです(笑)

11/10/31

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簡単で、とても美味しいです!ピーマン入れてみました!

☆よっ☆

ピーマン!絶対美味しいですー♪ありがとうございます☆

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